mardi 1 avril 2014

Index des recettes / Recipes Index

Salés


- Agneau sauce BBQ
- Brochettes de porc khmères
- Canard croustillant & Sauce à la prune
- Civet de canard & Polenta crèmeuse
- Cocotte de saucisses fumés & haricots blancs
- Couscous aux légumes d'hiver
- Crevettes à la noix de coco
- Cupcakes saumon fumé & boursin
- Falafels & Sauce yaourt-tahini
Filet mignon aux deux moutardes & Gnocchi de semoule
Galette de sarrasin à l'andouillette & Crème brie-moutarde
Gnocchi de petits pois & Crème de proscuitto
Gravlax aux graines de fenouil & Pain nordique
- Mansaf d'agneau
- Nouilles de Shanghai crevettes-épinards
Orecchiette alla crema rosa
Parmentier canard-aubergine
- Porc thaï aux noix de cajou
- Poulet au citron kaffir
- Poulet au coca cola
- Poulet au zaatar & Dip menthe-ail
- Poulet au whisky
Poulet croustillant au bacon & Coleslaw au chou rouge
- Poulet Général Tso
- Riz aux lentilles et aux merguez
- Rôti de volaille aux fruits secs
- Soupe de haricots blancs tex-mex
- Stifado de porc
Tajine d'agneau à la grenadine & Pickle d'oignon rouge et grenade
- Tajine de boulettes de poisson
- Tajine de keftas aux merguez
- Tourte aux blettes
- Wontons au boeuf et aux légumes

Sucrés


- Basboussas aux amandes
Brioches roulées courge-noix de pécan & Glaçage au sirop d'érable
- Brioches roulées pavot-citron
- Bûche agrumes-chocolat
- Cheesecake au fromage blanc
- Cupcakes aux M&M's
- Cupcakes banane-nutella
- Cupcakes "Braindead" d'Halloween
- Cupcakes chocolat-baileys de Saint-Patrick
- Cupcakes confiture & beurre de cacahuètes
- Cupcakes de la lanterne d'or
- Cupcakes lemon curd-pavot
- Cupcakes pomme-spéculoos
- Cupcakes sucre d'orge
- Le Fraisier se met au vert
- Gâteau noix-caramel
Pavlova framboises-chocolat
- Tarte amandine aux figues
- Tarte au citron vert
- Tarte aux noix de pécan
- Tartelettes fraises-citron vert
- Tiramisu poire-muscat
- Trifle grenade & kiwi

Voyages

France


- 1001 Orchidées , au Jardin des Plantes
- Derniers jours d'été dans la Calanque de Sugiton
- Domaine du Royal
- Echapées en Provence
- Escapade toulousaine
- Escapade gourmande entre Lyon et Annecy
Èze, vieilles pierres & Jardin exotique
- Grand Ouest - Bretagne & Normandie
Journées du patrimoine: les serres du Jardin du Luxembourg
Première baignade aux Îles de Lérins, Cannes
- Parc Borély, Marseille
Parc de la Tête d'Or, Lyon
- Serres d'Auteuil

Monde


- Allemagne: Der Botanischer Garten - Berlin
- Allemagne: Une semaine à Berlin
- Chine: Entre Hong Kong et Macao
- Etats-Unis: USA trip - #Part1
- Etats-Unis: USA trip - #Part 2
- Grèce: Corfu, la perle de la Mer ionienne
- Malaisie: Bornéo, en terre inconnue
- Panama: Bienvenido en Panama
- République de Macédoine: Македонија / Macédoine # Part 1
- République de Macédoine: Македонија / Macédoine # Part 2
- Thaïlande: Delicious Bangkok
- Thaïlande: Kingdom of Siam - Entre terre et mer



Salty


Kaffir Lime Chicken
Cola Chicken
Zaatar Chicken & Garlic-mint dip
Whisky Chicken
Bacon crispy Chicken & Red cabbage coleslaw
General Tso Chicken
Dried Fruits Stuffed Chicken Roll
Winter Vegetables Couscous
Buckwheat Crepes with andouillettes & Brie-mustard cream
Boursin & Smoked Salmon Cupcakes
- Duck civet & Creamy Polenta
Crispy Duck & Plum Sauce
Falafels & Yogurt-tahini dip
Green peas Gnocchi & Proscuitto cream
Fennel seeds Gravlax & Nordic Bread
- BBQ sauce Lamb
Shanghai Noodles with prawns and spinach
- Lamb Mansaf

Orecchiette alla crema rosa
- Duck confit & Eggplant Parmentier
- Swiss Chard Pie
Khmer Pork Skewers
- Thai-syle Cashew Pork
Two mustards Pork tenderloin & Semolina gnocchi
Coconut sauce Prawns
Merguez and Lentils Rice
Smoked Sausages & Beans Casserole
Tex-Mex White Beans Soup
Pork Stifado
Grenadine lamb Tagine & Pomegranate-Red onions pickle
Fish balls Tagine
Merguez-keftas Tagine
Beef & Vegetables Wontons


Sweet


Almond Basbousas
The Strawberry Cake goes green
Walnut & Caramel Cake
Fromage blanc Cheesecake
- Apple & Speculoos Cupcakes
- Banana & Nutella Cupcakes
M&M's Cupcakes
Halloween "Braindead" Cupcakes
St Patrick's Day Baileys & Chocolate Cupcakes
Peanut Butter & Jelly Cupcakes
Golden Lantern Cupcakes
Lemon curd & Poppy Cupcakes
Candy Cane Cupcakes
Raspberries & Chocolate Pavlova
Figs & Almond Pie
Key Lime Pie
Pecan Pie
Pumpkin-pecan Rolls & Maple syrup frosting
Poppy & Lemon Rolls
Strawberries & Lime curd Tartlets
Pears & Sweet wine Tiramisu
Pomegranate & Kiwi Trifle
Citrus-Chocolate Yule-Log


Travel

France


1001 Orchids, at the Jardin des Plantes
- Domaine du Rayol
Escapes in Provence
Escapes in Toulouse
Èze, old stones & Exotic garden
First swimming in Lérins Islands, Cannes
- Flavorful escape in Lyon and Annecy
Grand-Ouest - Brittany & Normandy
Heritage Days: the Jardin du Luxembourg greenhouses
- Last summer days in Calanque de Sugiton 
Parc Borély, Marseille
- Parc de la Tête d'Or, Lyon
Serres d'Auteuil


World

- China: Between Hong Kong and Macau
- Germany: Der Botanischer Garten - Berlin
- Germany: A week in Berlin
- Greece: Corfu, the gem of Ionian Sea
- Malaysia: Borneo, the land of unknown
- Panama: Bienvenido en Panama
- Republic of Macedonia: Македонија / Macedonia # Part 1
- Republic of Macedonia: Македонија / Macedonia # Part 2
- Thailand: Delicious Bangkok
- Thailand: Kingdom of Siam - Entre terre et mer
- USA: USA trip - #Part1

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